| بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی فرآیندهای تخمیری |
|
| گروه محصول :کتاب >> دانشگاهی |
| نویسنده: مهندس میلاد ربانی اصفهانی ناشر : موسسه انتشارات ستایش شابک:5-10-5184-600-978 کتاب بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی فرآیندهای تخمیری شامل موضوعات گوناگون در فرآیندهای تخمیری می باشند . این کتاب دربردارنده مطالبی درباره محصولات تخمیری موجود در صنعت داروسازی و صنایع غذایی شامل متابولیتهای اولیه و ثانویه مانند آمینو اسیدها ، ویتامین ها و آنتی بیوتیکها می باشد. و ارایه پیشرفت های اخیر در زمینه مهندسی آنزیم و کوفاکتور ، سوختهای زیستی ، طراحی فرمانتور، مدلسازی و کنترل فرآیند بیوسنسور، مهندسی متابلیک ، تثبیت سلولی و افزایش بازده در فرآیندهای مهندسی زیستی می باشد . از یک سو بیان دیدگاها مهندسی این فرآیندها و از سوی دیگر قابل استفاده برای دانشجویان ، محققان و صنعت گران این علم می باشد . تاریخچه بیوتکنولوژی ، و میکروبیولوژی فرآیندهای تخمیری ، میکروبیولوژی فرآیند های تخمیری ، سینتیک تخمیر ، سنتز میکروبی متابولیت های اولیه ، پیشرفت های حال و چشم انداز آینده ، سنتز میکروبی محصولات تجاری و بهبود سویه ها ، تحلیل و بهینه سازی متابولیک فرآیندهای زیستی میکروبی و جانوری ، تحلیل و کنترل جریان اصول پایه و کاربرد های صنعتی و... از جمله سر فصل های این کتاب می باشد . فروشنده: انتشارات تلاش |
| قیمت:17,200 تومان |
| خرید اینترنتی:برای خرید بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی فرآیندهای تخمیری ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید. |
برچسب: نویسنده: خرید آنلاین تاريخ: جمعه 6 ارديبهشت 1392 ساعت: 21:05